Proteasa neutral

Proteasa neutrals'extreu de Bacillus subtilis per fermentació . És una endonucleasa que es pot utilitzar per a diversos tractaments de proteïnes d'hidròlisi . amb cert valor de temperatura i pH Proteïnes per produir HAP i HVP per a la producció de condiments de gran grau i potenciadors de nutrició alimentària . A més, també es pot utilitzar per a desbordament de cuir, suavització, degus de llana i de seda i altres processament .

● Aplicació de la producció de pols hidrolitzat de proteïnes animals i vegetals (HAP, HVP)
Utilitzant la reacció enzimàtica de la proteasa neutra, les proteïnes macromoleculars d’animals i plantes es poden hidrolitzar en pèptids moleculars petits o aminoàcids, cosa que condueix a l’absorció efectiva i a la utilització de proteïnes . L’hidrolisme té un alt%, alt hidròlisi i un bon sabor .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}. Condiments de gran grau i potenciadors de nutrició alimentària, diversos extractes derivats dels animals per produir ossos funcionals, extractes de carn (osteotina), extractes aquàtics, peptones, pèptids, etc. ., i investigació i desenvolupament d'alguns aliments funcionals d'alt valor .
● Aplicació a la indústria de la cocció:
La proteasa neutra pot hidrolitzar la proteïna de la massa en peptons, pèptids i fins i tot aminoàcids, debilitant així la força del gluten de la massa, fent que tingui una bona plasticitat i extensibilitat, i mantenint els patrons impresos clars i bells
● Aplicació de l'aïllat de proteïnes de soja:
Es pot hidrolitzar la proteïna de soja aïllar -se en pèptids de molècules petites, millorant molt el valor biològic de l’aïllat de proteïnes de soja, facilitant la digestió i l’absorció humana, alhora que millora la solubilitat, reduint la viscositat i millorant les propietats funcionals de l’isola de proteïna de soja .}
● Producció i aplicació d’extracte de llevat i extracte de llevat
Millora la taxa d’ús de proteïnes i el sabor del producte final
● Indústria de la cervesa:
Afegint una proteasa neutra per descompondre la proteïna en pèptids i nitrogen amino lliure, especialment per a proteïnes vegetals com l’ordi i la soja, té un efecte significatiu . es pot utilitzar en la producció de cervesa per eliminar el fenomenon de “turbiditat freda” produïda per proteïna .
● Aplicació a la indústria farmacèutica:
Els fàrmacs que contenen proteasa neutra poden tenir efectes antiinflamatoris, xolerètics, analgèsics i digestius .
● Aplicació a la indústria tèxtil:
La llana tractada amb proteasa neutra té una resistència a la tracció més alta que els mètodes convencionals, el fil de llana se sent suau i té una contracció zero; També es pot utilitzar per a la reducció de cucs de seda i la refinació de seda .
● Aplicació a la indústria del cuir:
La proteasa neutra es pot utilitzar per fer agents despilatoris . es pot despilar el cuir bronzejat, amb grans i sense danys evidents, i porus fins i brillants .
● Aplicació a la indústria dels pinsos:
Afegir -la a la fórmula d’alimentació o barrejar -la directament amb l’alimentació mixta pot millorar l’ús de les proteïnes i reduir els costos d’alimentació .

La proteasa neutra s’extreu de Bacillus subtilis per fermentació, de manera que també s’anomena Bacillus subtilis Protease Neutral o Serapeptasa . És una endonucleasa i es pot utilitzar per a diversos tractaments d’hidròlisi de proteïnes, dipòsit de cuir, sua, llana i seda de seda i altres processament .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Elimineu el cabell i l’epidermis de l’amagabund cru mitjançant l’acció bioquímica . La proteasa neutra s’utilitza per digerir les substàncies bàsiques al voltant dels fol·licles per al cabell de l’amagatal i la connexió entre l’epidermis i la dermis Depilació .
El procés de depilació de proteasa neutra també s’acompanya de suavització enzim
El procés de depilació és aproximadament de la manera següent: Depilació de proteasa neutra (temperatura òptima 35-42 grau, valor de pH òptim 7 . 5, 20-25 U/ml) → Rentar aigua → Immersió àcid → bronzejat.

Avantatges de deshauriment de proteases
① Temps de destapa curt . En el passat, es va utilitzar el mètode de cendra alcali i la pell va haver de remullar -se en alcali de cendra durant una setmana . amb el mètode de deshabilitació enzimàtic
② Millora el sanejament ambiental i elimina el dany del gas de sulfur .
③ Converteix els residus en tresor . En el passat, l’aigua alcalí de cendra descarregada de les fàbriques de cuir sempre s’ha considerat com una inundació i una bèstia . després que el mètode de desgastació enzimat A més, es pot convertir en la proteïna hidrolitzat en peptona o produir certs aminoàcids, i una utilització completa té perspectives àmplies .
L’enzim destairament és una revolució tecnològica en la indústria del cuir i un nou assoliment al servei de la producció de Science .

Fundada el 2014, YTBIO subministra principalment additius d'aliments com araProteasa neutral, Extractes d’herbes, matèries primeres cosmètiques funcionals, productes orgànics, etc. . Tots els nostres productes són produïts per nosaltres mateixos . Actualment, els nostres certificats inclouen ISO9001, ISO22000 Prova . Proporcionem una varietat de productes, per a qualsevol informació detallada sobre els productes, feu clic

Etiquetes populars: Proteasa neutra, fabricants de proteases neutres de la Xina, proveïdors, fàbrica