Beguda en pols d'arç

La pols d'arç és una pols feta de baies d'arç. És ric en àcids orgànics, flavonoides, fibra dietètica i altres components, i té efectes com ara la promoció de la digestió, la regulació dels lípids a la sang i l'anti-oxidació. El consum moderat és beneficiós per a la salut, però s'ha de parar atenció a la dosi i contraindicacions per a determinats grups.

I. Funcions principals de la pols d'arç

Promoció de la digestió: els àcids orgànics de la pols d'arç (com l'àcid cítric i l'àcid màlic) poden estimular la secreció d'àcid gàstric, ajudant a descompondre els aliments; La fibra dietètica pot promoure el peristaltisme intestinal, millorant la inflor postprandial o la indigestió. És especialment indicat per a un consum moderat després d'una dieta rica en greixos-per alleujar la sensació de greix.

Ajuda a regular els lípids de la sang: els flavonoides de la pols d'arç (com la quercetina i l'hiperòsid) poden inhibir la síntesi de colesterol i reduir el nivell de lipoproteïnes de baixa -densitat ("colesterol dolent") a la sang, que ajuda a prevenir l'arteriosclerosi. Tanmateix, s'ha de consumir amb moderació durant un període llarg i no pot substituir la medicació.

Propietats antioxidants i immunitàries-: ric en vitamina C i polifenols, el lledoner elimina els radicals lliures, retarda el dany oxidatiu a les cèl·lules i millora la resistència del cos. El consum diari pot servir com a font natural d'antioxidants.

Alleuja la inflor lleu o la indigestió: la medicina tradicional xinesa creu que l'arç té els efectes d'"ajudar la digestió, enfortir l'estómac, afavorir la circulació del qi i dispersar l'estasi de la sang". La pols d'arç pot ajudar a millorar la inflor abdominal i la pèrdua de gana causada per una dieta inadequada.

II. Suggeriments i precaucions de consum:
Consum moderat: Es recomana no superar els 10-15 grams (unes 1-2 culleradetes) al dia. El consum excessiu pot causar un àcid estomacal excessiu o molèsties gastrointestinals.
Precaució per a poblacions especials: les persones amb àcid estomacal excessiu, úlceres d'estómac, dones embarassades i aquelles amb l'estómac buit no haurien de consumir grans quantitats. Les persones que prenen medicaments (com ara medicaments hipolipemiants o anticoagulants) han de consultar un metge.
Suggeriments per servir: es pot afegir a aigua tèbia, iogurt o farinetes. També es pot barrejar amb mel per millorar el gust. Eviteu consumir amb aliments picants o irritants. III. Limitacions de la pols d'arç
Tot i que la pols d'arç té certs beneficis per a la salut, no pot substituir la medicació per tractar malalties. Per exemple, regular els lípids sanguinis o la pressió arterial requereix una combinació de dieta, exercici i orientació mèdica; alleujar la indigestió també requereix investigació per descartar altres malalties subjacents. El consum diari ha de ser només per al manteniment de la salut i la suplementació, i no s'ha de confiar excessivament.