Els flavonoides d'arç de mar, el principal ingredient bioactiu extret de la planta natural d'arç de mar, és una pols amorf de color groc-marró, no tòxic i no higroscòpic. Els compostos d'aglicona flavonoides d'arç de mar són solubles en dissolvents com metanol, etanol i acetona, però difícilment solubles en dissolvents d'èter de petroli. Els compostos de glicòsids flavonoides d'arç de mar són fàcilment solubles en metanol, etanol, acetona i aigua calenta, i la seva solubilitat en aigua àcida varia amb l'àcid. Tanmateix, quan el valor del pH és inferior a 3, la solubilitat augmenta a causa de la formació de sal i hidròlisi, i els glicòsids flavonoides d'arç d'arç marí són difícils de dissoldre en dissolvents com l'èter i l'èter de petroli. Els flavonoides totals de l'arç de mar són una mena de fitoquímics extrets de la fruita d'arç de mar, que tenen diverses funcions i funcions, com ara l'antioxidació, la promoció de la funció del sistema immunitari, la millora de la salut cardiovascular, etc.
Extracció i determinació de flavonoides totals de fulles d'arç marí
Estudiar les condicions d'extracció i determinació del contingut dels flavonoides totals a l'arç d'arç. Les millors condicions obtingudes mitjançant experiments són: la concentració d'etanol és del 80 per cent, el pH és de 9, el temps és de 6 hores i el pretractament de la mostra és utilitzar èter de petroli per eliminar impureses com l'oli i el pigment. .Aquest mètode és senzill i fàcil d'utilitzar. Utilitzeu la rutina per fer una corba estàndard i introduïu una fórmula de càlcul per calcular el contingut de flavonoides totals a les fulles d'arç de mar (calculat per rutina).
Estudi sobre tecnologia d'extracció de flavonoides totals de fulles d'arç marí
Prenent com a índex el contingut de flavonoides totals a les fulles d'arç d'arç al comtat de Zhangxian, província de Gansu, es va estudiar el procés d'extracció de flavonoides totals mitjançant un experiment ortogonal. Els resultats van mostrar que els paràmetres òptims del procés eren la concentració d'etanol del 70 per cent, la temperatura d'extracció de 80 graus, la relació sòlid-líquid 1:14, el temps d'extracció de 2 hores, la taxa d'extracció de flavonoides podria arribar a més del 97 per cent en aquestes condicions de procés. Al mateix temps, es van comparar dos dissolvents d'extracció, acetat d'etil i n-butanol saturat d'aigua. És millor utilitzar n-butanol saturat d'aigua com a dissolvent d'extracció, la taxa d'extracció és superior al 70 per cent i el contingut és del 5,6 per cent.
Funció
1. Els flavonoides d'arç de mar poden reduir els lípids sanguinis, suavitzar els vasos sanguinis i reduir significativament els lípids sèrics i els lípids del fetge
Com a antioxidant del cos, els flavonoides d'arç de mar poden inhibir la formació de lipoproteïnes de baixa densitat oxidades, augmentar la síntesi de lipoproteïnes d'alta densitat i augmentar l'activitat de la lecitina colesterol aciltransferasa, reduir el colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat, augmentar la lipoproteïna d'alta densitat, i reduir el greix de la sang.
2.Els flavonoides d'arç de mar poden desbloquejar els vasos sanguinis
Els flavonoides d'arç de mar poden descompondre els lípids dipositats a la paret dels vasos sanguinis, prevenir la combinació de colesterol i elastina arterial, donant lloc a parets dels vasos sanguinis engrossits i trencadissos, i fer que els vasos sanguinis siguin més suaus.
3.Flavonoides d'arç de mar contra l'aterosclerosi
Com a antioxidant del cos, els flavonoides d'arç de mar poden eliminar els radicals lliures de la sang, reduint l'erosió i el dany dels radicals lliures a la paret dels vasos sanguinis. Els flavonoides d'arç de mar també poden reduir la síntesi de lipoproteïnes de baixa densitat i augmentar la síntesi de lipoproteïnes d'alta densitat, reduint els lípids sanguinis. Pot prevenir eficaçment l'aterosclerosi.
4.Digestió
Els flavonoides totals de l'arç de mar és un ingredient que pot alleujar la tos i eliminar la flegma, eliminar l'estancament dels aliments i promoure la circulació sanguínia i l'estasi de la sang. També es poden alleujar símptomes com l'estasi de la sang i l'amenorrea.
5. Efecte antioxidant
Els flavonoides totals d'arç de mar són rics en substàncies antioxidants naturals, com ara flavonoides, vitamina C i vitamina E, etc., que poden neutralitzar els radicals lliures, reduir el dany de l'estrès oxidatiu al cos i protegir les cèl·lules dels danys.
6. Augmenta la funció del sistema immunitari
Els flavonoides totals d'arç de mar poden estimular el sistema immunitari del cos, millorar la immunitat del cos i resistir malalties i infeccions.
7.Millora la salut cardiovascular
Els flavonoides totals de l'arç de mar poden reduir la pressió arterial, reduir els nivells de colesterol i triacilglicerol, ajudar a millorar la salut cardiovascular i prevenir malalties cardiovasculars.
Expectativa del mercat
Els flavonoides totals de l'arç de mar és un antioxidant vegetal natural extret de l'arç d'arç marí, que té molts beneficis per a la salut, per la qual cosa ha cridat molt l'atenció al mercat. En primer lloc, els flavonoides totals de l'arç de mar tenen efecte antioxidant, que pot protegir les cèl·lules del dany dels radicals lliures, retardar l'envelliment i prevenir malalties cròniques. En segon lloc, els flavonoides totals de l'arç de mar també tenen un efecte antiinflamatori, que pot alleujar la inflamació i alleujar el dolor. A més, els flavonoides totals de l'arç de mar també tenen efectes anticancerígens, que poden inhibir el creixement i la propagació de les cèl·lules tumorals. Com que els flavonoides totals de l'arç de mar tenen diversos efectes sobre la salut, ha cridat molta atenció al mercat. Actualment, els flavonoides totals de l'arç de mar s'han utilitzat àmpliament en productes sanitaris, aliments, cosmètics i altres camps. En el camp dels productes per a la salut, els flavonoides totals de l'arç de mar s'han convertit en un antioxidant natural popular, que s'afegeix a diversos productes per a la salut, com ara vitamines i herbes medicinals. En el camp de l'alimentació, s'han afegit flavonoides totals d'arç d'arç a diversos aliments, com begudes, caramels, galetes, etc. En el camp de la cosmètica, els flavonoides totals d'arç d'arç s'han convertit en un important antioxidant i s'afegeixen a diversos cosmètics, com ara com a cremes i màscares facials. No obstant això, la perspectiva del mercat dels flavonoides totals de l'arç de mar és molt clara.
