Descripció:
La regalèssia és un aliment comú tant per a la medicina com per als aliments. L'extracte de regalèssia s'utilitza àmpliament com a edulcorant natural en dolços i aliments enllaunats. La regalèssia obté el seu gust dolç de l'àcid glicirrízic i l'àcid glicirretínic. La primera és una classe de saponines triterpenoides, que representen entre el 4 i el 5 per cent del pes sec de l'arrel de regalèssia, i la dolçor és 50 vegades la de la sacarosa. L'àcid glicirretínic està format per l'aigua d'àcid glicirrícic per eliminar la cadena d'àcid del sucre, i la dolçor és 250 vegades la de la sacarosa. L'àcid glicirretínic és citotòxic i el consum a llarg termini de glicirriza (100 g/d) pot provocar hipertensió severa i hipertròfia cardíaca, els símptomes clínics són la retenció d'ions sodi i l'expulsió d'ions potassi, i els casos greus poden provocar una debilitat extrema i fibril·lació ventricular.
Acció farmacològica:
Efecte semblant als adrenocorticoides
Efecte semblant als salocorticoides
L'àcid glicirretínic pot promoure la retenció de sodi, la retenció d'aigua i l'excreció de potassi en persones i animals sans, mostrant un efecte semblant a la desoxicorticosterona. Quan es va utilitzar una teràpia de manteniment intramuscular de 40 mg d'hidrocortisona diària en pacients amb resecció suprarenal bilateral, es va aconseguir un efecte sinèrgic i un equilibri electròlit afegint àcid glicirretínic a 4 g d'injecció subcutània diària. Tanmateix, si s'atura la hidrocortisona i només es dóna àcid glicirretínic, es produeix la pèrdua de capacitat d'emmagatzematge de sodi i es produeix la crisi d'Addison.
Efectes semblants als glucocorticoides
L'estructura química de l'àcid glicirretínic és similar a la dels corticoides. L'àcid glicirretínic encara pot produir retenció de sodi i efectes antidiürètics i antiinflamatoris en animals amb cortexectomia suprarenal i glandectomia pituïtària. L'àcid glicirretínic 25 mg té un efecte més fort sobre la retenció d'aigua i sodi en rates que la desoxicorticosterona 1 mg. Per tant, es creu que l'efecte semblant a la desoxicorticosterona de l'àcid glicirretínic no és produït per la desoxicorticosterona i l'aldosterona endògens, i pot ser un efecte directe. Algunes persones també pensen que és un efecte indirecte, és a dir, l'àcid glicirretínic inhibeix la destrucció dels corticoides suprarenals al cos, de manera que el contingut de corticoides a la sang augmenta en conseqüència i presenta un efecte semblant a l'hormona de l'escorça suprarenal més evident. Un altre informe va assenyalar que l'àcid glicirretínic només tindrà un efecte sobre la funció de l'escorça suprarenal debilitat però no esgotada del tot.
Efectes antiinflamatoris i antiimmunes
L'àcid glicirretínic té efectes antiinflamatoris com la fenilbutazona o la hidrocortisona. L'àcid glicirretínic té un efecte inhibidor sobre el granuloma de bola de cotó, la inflamació dels peus induïda pel formaldehid i la inflamació granulomatosa subcutània a les rates, i la seva potència antiinflamatòria és aproximadament 1/10 de la de la cortisona o la hidrocortisona. L'àcid glicirretínic té efectes inhibidors sobre l'artritis experimental de rata induïda per carragenina, i té diferents graus d'efectes inhibidors sobre les reaccions al·lèrgiques en conillets d'índies induïdes per sèrum de cavall o clara d'ou. Les seves reaccions antiinflamatòries i antial·lèrgiques poden estar relacionades amb la inhibició de la permeabilitat capil·lar, els antihistamínics o la reducció de la reactivitat cel·lular als estímuls.
L'àcid glicirretínic té efectes inhibidors sobre una varietat d'inflamacions agudes, i els seus efectes antiinflamatoris no depenen del sistema de l'escorça hipòfisi-adrenal, sinó que estan relacionats amb la inhibició de la producció de PgE2 en teixits inflamatoris i l'antagonisme de mediadors inflamatoris com ara histamina i serotonina. El glicirretinat de sodi pot inhibir la generació de malondialdehid, un producte de degradació de l'endoperòxid de Pg, al peu inflamatori dels ratolins amb inflamació induïda per proteïnes, i aquest efecte pot ser antagonitzat per l'àcid araquidònic exògen. El glicirretinat de sodi també millora la funció immune cel·lular inespecífica del cos. L'àcid glicirretínic 18- té un efecte immunomodulador sobre la malaltia sèrica aguda en conills. Cinquanta conills es van dividir aleatòriament en grup experimental i grup control, i es va utilitzar l'albúmina sèrica bovina (BSA) com a antigen per crear un model de malaltia sèrica aguda transitòria del conill. L'àcid glicirretínic 18- es va dissoldre en oli d'oliva (150 mg/ml) i els animals del grup experimental se'ls va injectar per via intramuscular 18- àcid glicirretínic 200 mg/kg els dies 3, 5, 7 i 9 dia després de la injecció de BSA. El grup control va ser injectat per via intramuscular amb oli d'oliva. Resultats L'anticossos anti-BSA-1gg en el sèrum dels animals del grup control i del grup experimental es va detectar el sisè dia després de la immunització amb BSA i va assolir el nivell més alt el 12è dia, i el grup experimental va ser significativament superior al grup control. El complex específic BSA-anti-BSA a la circulació dels dos grups d'animals es va incrementar en comparació amb el d'abans de la immunització, i hi va haver una diferència significativa, però no hi va haver cap diferència estadística entre els dos grups. El valor del complement a la sang va ser significativament més alt en el grup experimental que en el grup control. L'àcid glicirretínic 18- no va tenir cap efecte sobre la formació de CIC.
Efectes sobre el sistema digestiu
L'àcid glicirretínic pot reduir la bilirubina en sang i augmentar l'excreció urinària de bilirubina en conills i rates amb conducte biliar comú lligat, que és més fort que la glucuronolactona o la metionina. Té un bon efecte anti-úlcera en rates amb lligadura del pílor. El seu índex terapèutic és alt.
Efecte antitusígen i expectorant
La sal de colina de l'àcid glicirretínic té un efecte antitussiu evident sobre la tos causada per l'estimulació química (inhalació d'aigua d'amoníac) i l'estimulació elèctrica del nervi laringi del gat. Per tant, es creu que el seu efecte antitussiu està relacionat amb el sistema nerviós central.
Efecte antidiürètic
L'àcid glicirretínic i les seves sals tenen un efecte antidiürètic evident. Pot millorar la reabsorció de sodi i clorur pels túbuls renals i presentar un efecte antidiürètic; el seu mode d'acció és diferent del de la desoxicorticosterona, que pot ser el seu efecte directe sobre els túbuls renals.
Efectes sobre la funció auditiva de l'oïda interna
Els estudis que utilitzen mètodes d'electrofisiologia auditiva han demostrat que després de la injecció intramuscular de 100 mg/kg d'àcid glicirretínic als conillets d'índies, el llindar de resposta del potencial d'acció dels nervis auditius del conillet d'índies disminueix, cosa que indica que l'àcid glicirretínic pot millorar la funció auditiva de l'oïda interna dels conillets d'índies. .
Efecte eliminador dels radicals lliures d'oxigen
L'àcid glicirretínic {{0}} 0,3 mmol/L té un efecte eliminador evident sobre els radicals lliures d'oxigen alliberats pels leucòcits polimorfonuclears humans (PMN), però no té cap efecte sobre el consum d'oxigen de PMN. L'àcid glicirretínic 18- té un efecte eliminador evident sobre l'O-2 i el -OH produïts en el sistema aquós. 30 mol/L té un efecte inhibidor significatiu sobre la quimioluminescència produïda per PMN. Els resultats van confirmar que l'àcid glicirretínic 18- té la funció de captar directament els radicals lliures d'oxigen.
