Sobre la introducció detallada de la pols de proteïna vegetal hidrolitzada?

La proteïna vegetal en pols hidrolitzada és el producte de la proteïna vegetal hidrolitzada sota l'acció de la catàlisi àcida. Els seus components principals són els aminoàcids, per això també s'anomena aminoàcid líquid. S'utilitza principalment per produir materials bàsics per a condiments de gamma alta i aliments enriquits nutricionalment i matèries primeres amb sabor a carn.
Els productes de proteïna vegetal hidrolitzada utilitzen proteïna de blat de moro i proteïna de soja com a matèries primeres. Després d'haver estat hidrolitzats per tecnologia avançada, es perfeccionen mitjançant l'assecat per aspersió centrífug científic. Tenen una bona fluïdesa i un fort sabor a umami.

Característiques

1. Té l'efecte d'augmentar la frescor i l'aroma i donar als aliments un gust suau. Quan es barreja amb agents umami com els nucleòtids, té un efecte sinèrgic. Té la funció de sal lleugera i d'emmascarament d'olors. A l'hora de condimentar, només cal afegir-hi una mica per millorar-lo. Sabor i sabor deliciós, millora la qualitat del producte. El gust és extremadament deliciós i el postgust és llarg.
2. Alt contingut en aminoàcids, ric en aminoàcids, compostos peptídics, àcids orgànics, oligoelements, nucleòtids, sals inorgàniques, hidrats de carboni, etc. Pot millorar el contingut nutricional i la delicia dels aliments, i té la funció d'emmascarar l'olor.
3. No té por de la cocció a alta temperatura i manté el sabor original després de refredar-se. És adequat per a aliments de microones, aliments congelats i refrigerats, aliments fregits, aliments enllaunats d'alta temperatura, etc. És adequat per als estrictes requisits del processament d'aliments modern. Qualitat estable i àmplia gamma d'usos.
4. En condiment, existeix principalment en forma de pols.
5. Té un aroma fort exclusiu de proteïnes vegetals, alt contingut d'aminoàcids, dolç i deliciós i un gust fort, que pot destacar i millorar l'aroma principal i suprimir les males olors;
6. La composició d'aminoàcids està a prop del cos humà i el contingut de cloropropanol està per sota de l'estàndard límit, que és més beneficiós per a la salut;
7. Bona adherència i fàcil d'afegir en dosificació.

Quins són els beneficis?

Afavorir el creixement muscular:La proteïna vegetal hidrolitzada és rica en aminoàcids, especialment en aminoàcids de cadena ramificada (BCAA) i glutamina (glutamina), que són molt importants per afavorir el creixement i la reparació muscular.

Millorar la immunitat:És ric en glutamina, que pot augmentar el nombre i l'activitat de les cèl·lules immunitàries i millorar la immunitat del cos.

Millorar la salut intestinal:És ric en aminoàcids, que poden servir com a nutrients per a les cèl·lules intestinals, promoure el creixement i la reparació de les cèl·lules intestinals i millorar la salut intestinal.

Baixa el sucre en sang:És ric en mucopolisacàrids, que poden alentir la velocitat de digestió dels aliments a l'intestí, reduint així el sucre en sang.

Afavorir el metabolisme:És ric en aminoàcids i pèptids. Aquests nutrients poden afavorir el metabolisme del cos i augmentar la taxa de consum d'energia.

Millorar la salut de la pell:És ric en col·lagen, que és un dels components principals de la pell. Pot promoure l'elasticitat i fermesa de la pell i millorar la salut de la pell.

Millorar la densitat òssia:És ric en calci, magnesi i altres minerals, que poden promoure el creixement i la reparació òssia i augmentar la densitat òssia.

Quines són les instruccions d'aplicació?

Industria alimentària:La proteïna vegetal en pols hidrolitzada s'utilitza sovint com a additiu alimentari per augmentar el valor nutricional dels aliments i millorar el sabor i la textura dels aliments. Es pot utilitzar per fer productes carnis, làctics, pa, galetes i altres aliments per augmentar el seu contingut en proteïnes i millorar el gust i la masticabilitat del producte.

Hydrolyzed vegetable protein

Indústria de la cosmètica:molt utilitzat en cosmètica. A causa de les seves bones propietats hidratants i antioxidants, es pot utilitzar per fer productes per a la cura de la pell, xampús, condicionadors i altres productes. La proteïna vegetal hidrolitzada pot penetrar a la pell i el cabell, proporcionant efectes nutritius i hidratants, millorant la salut i la brillantor de la pell i el cabell.

Àmbit agrícola:es pot utilitzar com a promotor de creixement de plantes i agent de protecció de plantes. Pot proporcionar la font de nitrogen i els nutrients que necessiten les plantes i promoure el creixement i el desenvolupament de les plantes. Al mateix temps, la proteïna vegetal hidrolitzada també té certes propietats de resistència a l'estrès i pot millorar la resistència de les plantes a l'estrès ambiental.

Àmbit farmacèutic:Té una àmplia gamma d'aplicacions en l'àmbit farmacèutic. Pot servir com a portador de fàrmacs, ajudant a la seva estabilitat i biodisponibilitat. A més, la proteïna vegetal hidrolitzada també es pot utilitzar per preparar materials mèdics biodegradables, com ara sutures, reparació d'enginyeria de teixits, etc.

Protecció ambiental:es pot utilitzar per al tractament d'aigües residuals i la remediació de sòls. Es pot combinar amb ions de metalls pesants a les aigües residuals per formar precipitats, reduint així la contaminació ambiental. A més, la proteïna vegetal hidrolitzada també pot millorar l'estructura del sòl, promoure la fertilitat del sòl i el creixement de les plantes.

Presentació de l'empresa i certificats obtinguts

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) es va establir el 2014, principalment subministrant proteïna vegetal en pols hidrolitzada, etc. Tenim les nostres pròpies fàbriques, equips d'R + D i inspecció de qualitat, i tenim les condicions per al desenvolupament, la producció i la garantia de la qualitat. Actualment, hem obtingut certificats ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA i altres certificats. Per tant, la qualitat dels nostres productes està garantida, i la nostra intenció original és oferir productes d'alta qualitat als clients.

121